在家自制浓缩番茄膏｜封存阳光风味的魔法术清晨的菜市场，红宝石般的番茄在竹筐里堆成小山，空气中浮动着酸甜的果香。这种转瞬即逝的鲜味若能被封存，便能在寒冬腊月唤醒沉睡的味蕾。今天我将揭开浓缩番茄膏（Tomato Paste）的神秘面纱，教你用最简单的工具复刻地中海沿岸流传百年的风味保存术。 第一章 选材的艺术核心品种：罗马番茄（Roma）或圣女果为首选，果肉占比高达85%的品种能减少熬煮损耗。每公斤鲜果约可浓缩出100-150克膏体。 成熟度密码：选择表皮紧绷、果蒂青绿且带有白色星斑的果实，这类番茄的谷氨酸含量是普通品种的3倍，经浓缩后鲜味物质呈几何级增长。 第二章 魔法转换步骤准备工作 净化仪式：流动清水冲洗后，用5%浓度盐水浸泡15分钟，分解农药残留 结构重组：切除蒂部凹陷处，纵向剖开去除凝胶状籽囊（含大量水分） 风味觉醒：平铺在竹筛上晾晒2小时，激活番茄红素与芳香物质 浓缩炼金术烤箱法（精准控温版） 预热烤箱至120℃ 热风循环模式 将处理好的番茄切面朝上码放烤盘 每30分钟翻面一次，持续烘烤4-5小时 当体积缩减至1/5，表皮微皱时取出 炉火法（传 ...

如何使用 Cloudflare 的 CDN 服务加速网站在当今数字化时代，网站的加载速度对于用户体验和搜索引擎排名都至关重要。Cloudflare 作为一家知名的内容分发网络（CDN）服务提供商，能够帮助网站显著提升加载速度。本文将详细介绍如何使用 Cloudflare 的 CDN 服务来加速你的网站。 一、Cloudflare CDN 简介Cloudflare 的 CDN 服务通过全球 330 个节点提供服务，能够根据设备、浏览器和带宽需求优化静态和动态内容。其优势众多，例如： 庞大规模：通过覆盖 330 个地点的网络提供全球内容分发服务，与 95% 的互联网用户之间延迟不超过约 50ms，可在尽可能接近最终用户的位置交付内容，实现更快的加载时间和更佳的 Web 体验。 降低成本：减少对源服务器的请求并最小化带宽消耗，有助于降低托管费用。 高可用性：在 Cloudflare 每个数据中心的每台服务器上运行每项服务，确保内容从最近的可用位置交付给最终用户，提高内容可用性和冗余性。 二、使用 Cloudflare CDN 加速网站的步骤（一）创建 Cloudflare 帐户 前往Cl ...

背景与需求在国内服务器场景中，直接使用80/443端口需备案，而某些特殊服务（如内网穿透、非标端口应用）需通过其他端口暴露服务。Cloudflare作为全球CDN服务商，不仅能加速访问，还能通过代理和隧道技术实现非标端口的域名访问，同时提供SSL加密和DDoS防护。本文介绍两种主流方案：反向代理+Origin Rules与Cloudflare Tunnel，并分析其适用场景。 方案一：反向代理 + Origin Rules（适用于有公网IP的服务器）1. 配置反向代理（以Nginx为例）通过Nginx将非标端口服务代理到Cloudflare支持的端口（如443），并配置SSL证书实现加密通信。 核心配置示例： 1234567891011server { listen 8666 ssl; # 非标端口（如8666） server_name example.com; ssl_certificate /path/to/cert.pem; ssl_certificate_key /path/to/key.pem; location / &# ...

https://www.bilibili.com/video/BV1amAneGE3P/ 前几天，一个名叫当你发现聊了99+的群友是DeepSeek…….的bilibili视频引起了我的思考，使用ai大模型丝滑的扮演群友的形象,目前作者暂时没有开源是如何实现这个效果的，结合作者的QA和我自己的思考给出猜测，QA如下： 关于麦麦，置顶评论发不出来 Q&A：如果你想进一步了解的几个问题 1. Q：能否自己部署？A：可以，但是你要对q的框架有基础了解，我用的是那只小猫。鉴于tx对此的态度，我不会提供这一部分的教程，你可以另行寻找。 2. Q：如何部署？A：完善代码后会在github开源，会有相应的文档说明。（是否出视频取决于我有没有空） 3. Q：麦麦用的什么模型 A：deepseek r1/v3混合使用，图片识别使用vl2模型。 4. Q：麦麦的prompt？ A：麦麦不是靠简单的prompt工程来拟人的，做了一点微小的工作，你可以查阅源代码。 显然视频中的AI回复效果是十分惊人的，AI大模型虽然一直在迭代，但是在角色扮演领域的效果感觉一直很生硬，视频中能表现出这样的 ...

引言当绵密的气泡裹挟着果香在杯中起舞，当晶莹的冰粒折射出黄昏的光晕，一杯好的气泡鸡尾酒，是成年人的童话故事。无需专业调酒师证书，只需掌握科学配比与一点浪漫巧思，你也能让平凡夜晚摇曳生辉。 一、气泡鸡尾酒的灵魂三要素1️⃣ 基酒选择：伏特加（纯净百搭）、金酒（草本芬芳）、朗姆酒（热带风情）2️⃣ 气泡载体：香槟（优雅细腻）、苏打水（清爽解腻）、汤力水（微苦回甘）3️⃣ 风味魔法：鲜榨果汁＞果酱＞糖浆，新鲜香草＞干香料，冻果＞普通冰块 二、新手必学的5款经典配方1. 青柠莫吉托（Mojito Fizz）材料：白朗姆50ml + 青柠汁30ml + 薄荷叶8片 + 蔗糖浆20ml + 苏打水补满操作：薄荷叶与糖浆捣压出香→加碎冰→倒入朗姆酒与青柠汁→苏打水缓慢注满→青柠角串薄荷装饰秘诀：用料理喷枪轻燎薄荷叶，释放更多香气分子 2. 粉红贝里尼（Prosecco Bellini）材料：水蜜桃泥100g + 柠檬汁15ml + 普罗塞克起泡酒150ml操作：冷冻桃肉+柠檬汁破壁机打成雪泥→香槟杯底铺桃泥→缓慢倒入冰镇起泡酒→玫瑰花瓣碎浮顶彩蛋：杯缘粘一圈草莓粉糖霜，打造“雪顶火山”效果 3. ...

引言烈日炙烤的午后，一杯泛着碎冰光泽、缀着薄荷叶的柠檬水，是唤醒疲惫身心的“液体阳光”。它跨越千年文明，从贵族药饮到街头经典，用最简单的酸与甜征服了全世界。今天，我们将解锁这款夏日神饮的终极配方，并探寻它背后令人着迷的故事。 一、柠檬水简史：从药用到治愈系公元前2000年，古埃及人将柠檬与蜂蜜混合，作为解暑良方；中世纪航海时代，柠檬水因富含维生素C成为对抗坏血病的“生命之水”；19世纪美国街头，孩子们用5美分一杯的柠檬水摊攒下人生第一桶金……如今，它既是米其林餐厅的餐前礼仪，也是普通人触手可及的幸福。 二、食材清单（2-3人份）基础款 黄柠檬 4个（榨汁约150ml，留2片装饰） 凉开水 800ml 蜂蜜/蔗糖 50g（可根据口味调整） 薄荷叶 一小把 冰块 1杯 创意升级选项 气泡水（替代凉开水，增添爽口感） 青柠/血橙（混合榨汁，层次更丰富） 姜汁/迷迭香（碰撞出惊喜风味） 蝶豆花（天然蓝色渐变效果） 三、黄金比例三步法1. 灵魂柠檬汁 柠檬洗净后滚揉1分钟（释放更多汁液），对半切开，用叉子旋转戳刺果肉，手动榨汁过滤去 ...

意面，作为意大利美食的代表之一，深受全球食客的喜爱。而肉酱意面（Spaghetti Bolognese）更是其中的经典之作。它不仅味道浓郁，而且制作过程简单，非常适合忙碌的上班族或是厨房新手尝试。今天，就让我们一起走进厨房，解锁这道经典意面的美味秘诀！ 准备食材：简单又丰富制作肉酱意面的关键在于食材的新鲜度和搭配。以下是制作一份经典肉酱意面所需的食材清单： 意面：200克（根据个人食量调整） 牛肉末：200克（也可以用猪肉末代替） 洋葱：1个（切碎） 胡萝卜：1根（切碎） 西芹：2根（切碎） 大蒜：2瓣（切碎） 番茄酱：200毫升（或新鲜番茄4个，切碎） 橄榄油：适量 盐、黑胡椒：适量 红酒：50毫升（可选） 新鲜罗勒叶：几片（装饰用） 帕尔马干酪：适量（刨成薄片或碎末） 步骤一：准备肉酱 热锅倒油：在锅中加入适量橄榄油，开中小火，放入切碎的洋葱、胡萝卜和西芹，慢慢炒至洋葱变透明，蔬菜变软。 加入大蒜：将切碎的大蒜放入锅中，炒出香味，注意不要炒焦。 倒入肉末：加入牛肉末，用铲子将其打散，炒至肉末变色，表面微微焦黄。 调味：加入适量的盐和黑胡椒，让肉末充 ...

引言在寒意渐浓的秋冬季节，一锅酸甜浓郁、色泽鲜亮的罗宋汤总能瞬间唤醒味蕾。这道起源于东欧的汤品，历经文化交融，成为上海人家餐桌上的“海派西餐”代表。今天，我们将从历史故事到厨房实操，揭开罗宋汤的美味密码。 一、罗宋汤的前世今生“罗宋”一词源自俄语“Россия”（俄罗斯）的旧译，但其根源实为乌克兰传统红菜汤（Borscht）。20世纪初，随着白俄移民迁入上海，这道汤品被本地化改良：用番茄替代甜菜根，搭配更易获取的蔬菜，逐渐演变为今日兼具异域风情与中式温润的经典。 二、食材准备（4人份）主料 牛腩/牛尾 500克（素食者可用杏鲍菇替代） 番茄 3个（2个切块，1个榨汁） 土豆、胡萝卜各1根（滚刀块） 卷心菜 1/4颗（手撕片状） 洋葱 1个（切丁） 甜菜根 1个（可选，传统风味关键） 调料 番茄酱 3大勺 黄油/橄榄油 2勺 香叶2片、蒜末1勺 盐、黑胡椒、糖适量 酸奶油/酸奶（装饰用） 三、详细制作步骤1. 牛肉预处理 牛腩冷水下锅，加姜片、料酒焯水，捞出后冲洗血沫。 转入汤锅，加足量清水、1片香叶，小火炖 ...